粉もの祭り前夜祭

明日は粉もの祭りの予定なんだけど、おやつにスコーン焼いて食べちゃった。
だって、朝から仕込んだフロマージュ・ブランがあったんだもの・・・と言い訳。

以下、図書館で借りた本。

ひとくちの甘能

ホルトハウス房子 西洋料理

フランス 伝統的な焼き菓子

食いしん坊過ぎだなぁ。